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La maternidad, más que ser madre

Por Yiselly Váquez-Guzmán y Edna Pacheco-Acosta* Los roles de las mujeres en nuestra sociedad han ido cambiando a través del tiempo. La doble o en ocasiones triple jornada de las mujeres nos obliga a repensar su posición dentro de una sociedad que de alguna manera las reta a abordar la maternidad desde una mirada cautelosa […]

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Opinión/Más allá de la agresión sexual

Por Héctor R. Torres Zayas* La violencia sexual tiene efectos muy profundos en la salud física, mental y emocional de las personas sobrevivientes. La Organización Mundial de la Salud la define como todo acto sexual, la tentativa de consumar un acto sexual, los comentarios o insinuaciones sexuales no deseados, o las acciones para vender o […]

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Tu Horóscopo de hoy con Patricia La Gitana

Patricia La Gitana es clarividente: Yo nací para amarme a través de ti y seamos uno, y que no olvides el regreso a tu casa. Cuando me conecto con los demás seres humanos de diferentes formas entonces Dios está muy vivo para mí, hablando con los árboles, los animales las plantas y el viento. Esta energía divina que está conectada con todo lo que ves en el hermoso vacío, que permite que todo se manifieste, que todo sea. Todo lo que ves es santo. Yo decidí trabajar para la luz a través del don de la Clarividencia que poseo y que tú también posees, pero no lo sabes.

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Veranea con Gabriel Comelibros

¿Qué estará haciendo durante este verano, ahora que no tienes que asistir a la escuela? Aparte de divertirme con mis amiguitos, diariamente leo para mantener mi mente ágil y aprender cosas nuevas. Escríbanme. También pueden enviarme fotos de las actividades lectoras que realizan en sus casas y en la escuela. Pídeles a tus maestras y maestros que me envíen fotos de las actividades de lectura.

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La ironía de lo obvio

Es imposible que el Gobierno siga castigando irracionalmente a ese trabajador puertorriqueño que todos los días se levanta, como dicen en mi campo, a “sudar la gota gorda” para pagar su factura de electricidad mientras otros viven del cuento. Vamos a tener la valentía de poner a pagar a los que no pagan, empezando por el propio Gobierno, porque lo que ellos no pagan, lo pagamos nosotros.

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El cuarto poder y la moral impertinente

El problema es que en el ejercicio desmedido de articular una opinión, pudiera aflorar la ignorancia, la desinformación, y la ofuscación de aquellos individuos que rechazan la metamorfosis social de los pueblos, minando cualquier sentido de solidaridad colectiva que muchos aspiramos alcanzar. Hoy día, donde más vemos ese ejemplo, es en personas que se refugian detrás del manto de una convicción para atrincherar sus prejuicios y mancillar a todo aquel que opine distinto.

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Qué bueno es cuando cocinamos “from scratch”

Nací y me crié en Buenos Aires, Argentina. Ahí comencé mi carrera, inspirado por mi abuelo materno, don Obdulio Verdún, un vendedor de oficio pero un gran amante de la cocina, del buen comer y del compartir con sus amigos. El destino y el amor me trajeron a San Juan, Puerto Rico, hace casi una década. Comencé laborando como cocinero en Terra Campestre y Top Meat, en Guaynabo, y como chef en el restaurante Al Dente, en el Viejo San Juan. Fui reclutado en 2009 por el reconocido chef José Andrés, propietario de ThinkFoodGroup y me mudé a Washington, DC. Borinquen me volvió a llamar y aquí estoy, sirviéndoles desde el Wyndham Garden de Palmas de Mar, y escribiendo para ustedes.

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Mi mamá cocina mucho mejor que la tuya

Nací y me crié en Buenos Aires, Argentina. Ahí comencé mi carrera, inspirado por mi abuelo materno, don Obdulio Verdún, un vendedor de oficio pero un gran amante de la cocina, del buen comer y del compartir con sus amigos. El destino y el amor me trajeron a San Juan, Puerto Rico, hace casi una década. Comencé laborando como cocinero en Terra Campestre y Top Meat, en Guaynabo, y como chef en el restaurante Al Dente, en el Viejo San Juan. Fui reclutado en 2009 por el reconocido chef José Andrés, propietario de ThinkFoodGroup y me mudé a Washington, DC. Borinquen me volvió a llamar y aquí estoy, sirviéndoles desde el Wyndham Garden de Palmas de Mar, y escribiendo para ustedes.