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¿Qué comer y beber para enfrentar el hangover?

Nací y me crié en Buenos Aires, Argentina. Ahí comencé mi carrera, inspirado por mi abuelo materno, don Obdulio Verdún, un vendedor de oficio pero un gran amante de la cocina, del buen comer y del compartir con sus amigos. El destino y el amor me trajeron a San Juan, Puerto Rico, hace casi una década. Comencé laborando como cocinero en Terra Campestre y Top Meat, en Guaynabo, y como chef en el restaurante Al Dente, en el Viejo San Juan. Fui reclutado en 2009 por el reconocido chef José Andrés, propietario de ThinkFoodGroup y me mudé a Washington, DC. Borinquen me volvió a llamar y aquí estoy, sirviéndoles desde el Wyndham Garden de Palmas de Mar, y escribiendo para ustedes.

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Plaza Las Américas se convierte en una experiencia ‘priceless’

“Priceless Shopping Extravaganza surge como una iniciativa de apreciación y agradecimiento hacia los tarjetahabientes de débito y crédito MasterCard que se sienten a gusto de comprar y utilizan su tarjeta como método de pago predilecto”, indicó Lorena Holguín, VP de Mercadeo de MasterCard.

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Otorgarán mil dólares por cuento de una página en la USC

“Este año la maestría en Creación Literaria cumple diez años de fundación. Uno de sus más importantes logros a nivel de toda la comunidad puertorriqueña ha sido la instauración de este Campeonato, que ahora se celebrará por novena vez consecutiva”, explicó el escritor Luis López Nieves. Foto Inter News Service

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Ingenieros y Agrimensores ofrece siete magnos eventos

Este año las celebraciones de la Semana del Ingeniero y el Agrimensor organizadas por el Colegio de Ingenieros y Agrimensores de Puerto Rico se enfocan en ofrecer a una amplia agenda uniendo las Asambleas Anuales de los Institutos en un evento en el Centro de Convenciones de Puerto Rico el viernes 16 de mayo y que se extenderá todo el día.

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Coordinadores festejan en el Courtyard by Marriott Isla Verde

La ocasión sirvió además para que José C. Padín, gerente general de la hospedería, presentara a los Coordinadores los planes de remodelación total del hotel, cuyas labores ya han comenzado. Además, presentó a los nuevos miembros de su Equipo, Michelle Cotto, como gerente senior de bodas y eventos sociales, y a Jatzel Lozano como gerente de bodas.

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Universidad Politécnica realiza importante evento educativo

Durante el evento los participantes, entre los que se encontraban profesores, decanos y administradores de instituciones universitarias de la Isla, pudieron interactuar con colegas, compartieron experiencias educativas y aprendieron sobre nuevos desarrollos y tecnologías innovadoras en el campo educativo superior.

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Musical “Rock of Ages” enloquecerá a los ‘ochentosos’

Los asistentes a las funciones en Bellas Artes en Santurce –viernes, a las 8:00 de la noche; sábado, a las 3:00 de la tarde y 8:00 de la noche, y domingo, 2:00 de la tarde y 7:00 de la noche– se deleitarán con éxitos de Bon Jovi, Styx, Twisted Sister, Foreigner, Joan Jett and the Blackhearts, REO Speedwagon, Pat Benatar, Whitesnake, Europe, Poison, Night Ranger y Journey. Fotos Inter News Service / Edgar Torres